Hier vindt u uitgebreide informatie over Van Dam kaasplanken
Wat is een Van Dam kaasplank? Voor ons is een kaasplank pas een kaasplank als deze exact voldoet aan uw wensen. Daarom beschrijven wij graag eerst de diverse mogelijkheden; Van Dam kaasplanken zijn gemaakt van vuren, deze houtsoort drogen wij op twee manieren; Conventioneel gedroogd vuren, hiermee produceren wij traditionele kaasplanken welke uitermate geschikt zijn voor het laten rijpen en opslaan van diverse kazen. Gestoomdroogd vuren, tijdens het stoomdroogproces worden alle organische stoffen in het hout geëlimineerd waardoor het hout extra resistent is tegen invloeden van bacteriën. U heeft de keuze uit twee soorten verlijmingen; B4 verlijming, deze verlijming is geschikt voor reinigen tot 70 graden celcius. AW-100 verlijming, kaasplanken met deze verlijming mag u reinigen tot 90 graden celcius. Speciaal voor de kaasindustrie is er onze nieuwe lijn: Van Dam kaasplankenXL (meer informatie over dit innovatieve product vindt u onderaan deze pagina.) Van Dam vuren kaasplanken zijn er echter voor iedereen, ook voor bijvoorbeeld kleinschalige kaasboerderijen of middelgrote kaasmakers leveren wij planken op maat. Elke producent heeft zijn eigen wensen en EuroPly geeft daar graag invulling aan! Ons programma loopt van eenvoudige kaasplanken tot volledig bewerkte vuren kaasplanken. U kunt hierbij denken aan de volgende bewerkingen; Langszijden voorzien van een vellingkant, de kaasplanken zijn hierdoor makkelijker hanteerbaar. Hoeken afgeschuind, hierdoor zijn de planken eenvoudiger te plaatsen in kaasrekken. Volledig gestopt, alle houteigen defecten zoals kleine kwastscheurtjes, en grotere harsgangen worden gevuld met een vulpasta die niet gebaseerd is op toxische stoffen. Schuurwerk, de planken worden met korrel 150 extra fijn geschuurd voor een glad oppervlak. U bepaalt welke van bovenstaande bewerkingen voor u wenselijk zijn, na productie leveren wij de kaasplanken keurig op een pallet verpakt bij u aan. Van Dam kaasplankenXL schimmelvrijXL | duurzaamXL| stootvastXL Een Van Dam kaasplank om ‘cheese’ tegen te zeggen! EuroPly Woodproducts lanceert een innovatief product. Na ruim 4 jaar intensief onderzoek en ontwikkeling hebben wij recentelijk een compleet geïnnoveerde kaasplank op de markt gebracht: extra schimmelwerend, extreem duurzaam, gecoat en stootvast. In samenwerking met o.a. De Stichting Hout Research (SHR) en het Centraal Orgaan voor Kwaliteitsaangelegenheden in Zuivel (COKZ) en diverse andere -zuivelspecialisten sleutelden wij sinds 2005 aan de ultieme kaasplank. En het resultaat mag er wezen. Extra schimmelwerend Door het hout vooraf te stoomdrogen worden alle schimmelsporen diep uit het hout verdrongen. Schimmelvorming van binnenuit de plank behoort dus tot het verleden. Coating Speciaal voor de kaasplank is een coating ontwikkeld die desinfecteren overbodig maakt. De coating reguleert bovendien de vochtopname van de plank. Dit komt de kwaliteit van de kaaskorst ten goede en zorgt daarnaast voor een energiebesparing. Lange levensduur Tot slot is de nieuwe kaasplank voorzien van een slimme stootrand van kunststof, die met de plank mee krimpt of uitzet. Splinters en beschadigingen aan het hout zijn hierdoor nauwelijks meer aan de orde en de levensduur van de plank neemt met decennia toe. De stootrand zorgt voor aanzienlijk minder storingen in de wasstraat. Een innovatieve stootrand garandeert een lange levensduur | |||||||
